Bar della Pace nach Jahren wiedereröffnet

Simone-Clio

Augustus
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Nach acht Jahren hat das historische Café della Pace am 4. September wieder eröffnet. Sie war seit 2016 geschlossen. Zur Vorgeschichte: Rom: - Caffè della Pace vor dem Aus

L'arredamento storico del bar è stato restaurato con alcune innovazioni, ma il verde che un tempo ricopriva la facciata di questo luogo storico non c'è più.
Das historische Mobiliar der Bar wurde mit einigen Neuerungen restauriert, aber das Grün, das einst die Fassade dieses historischen Ortes bedeckte, ist nicht mehr vorhanden.


Hier eine alte Aufnahme:

A due passi da Piazza Navona, il bar si trova all'incrocio tra Via di Tor Millina e Via della Pace, ed è aperto dalle 7.00 del mattino fino alle 2.00 di notte.
Nur einen Steinwurf von der Piazza Navona entfernt, befindet sich die Bar an der Kreuzung von Via di Tor Millina und Via della Pace und ist von 7 Uhr morgens bis 2 Uhr nachts geöffnet.
 
Zusatz:

Oggi il locale si chiama Bar della Pace e non più caffè, ma l'obiettivo è quello di riprendere il suo posto nel cuore di romani e turisti. Per farlo, il locale ha puntato a un rinnovo degli ambienti interni e esterni, con tre sale riparate per i mesi più freddi. Ma anche a un'offerta gastronomica innovativa e con un occhio all'internazionalità,. Si partirà la mattina presto da caffè, cappuccini, cornetti, centrifughe e spremute, colazione all’inglese o American breakfast. Presenti anche panini, bagel, club sandwich, omelette, avocado toast e dolci fatti in casa. Per pranzo e cena invece il menù sarà da osteria, con piatti di cucina italiana, una sezione dedicata alla cucina romana zuppe, insalate, pinse e focacce condite. Infine gli spuntini da gustare nel corso della giornata e una carta dei drink per gli aperitivi e il dopo cena, sulla scia della tradizione della vecchia proprietà. Una proposta capace di accompagnare gli ospiti dall'alba a notte fonda, per un ritorno che ha il sapore di un ricordo ma anche di un nuovo inizio.

Heute heißt die Bar "Bar della Pace" und nicht mehr "Caffè", aber das Ziel ist es, seinen Platz in den Herzen der Römer und der Touristen zurückzugewinnen. Zu diesem Zweck hat sich die Bar auf die Renovierung des Innen- und Außenbereichs konzentriert, mit drei überdachten Räumen für die kälteren Monate. Aber auch auf ein innovatives gastronomisches Angebot mit Blick auf die Internationalität. Es beginnt frühmorgens mit Kaffee, Cappuccino, Croissants, Säften ..., englischem oder amerikanischem Frühstück. Außerdem gibt es Sandwiches, Bagels, Clubsandwiches, Omelettes, Avocado-Toast und hausgemachte Kuchen. Zum Mittag- und Abendessen hingegen wird die Speisekarte die einer Osteria sein, mit italienischen Gerichten, einer Abteilung, die der römischen Küche gewidmet ist, Suppen, Salaten, Pinsa und Focaccia. Schließlich gibt es Snacks, die den ganzen Tag über genossen werden können, und eine Getränkekarte für Aperitifs und Drinks nach dem Essen, die an die Tradition des alten Hauses anknüpft. Ein Angebot, das die Gäste vom Morgengrauen bis in die späte Nacht begleiten kann, für eine Rückkehr, die den Geschmack einer Erinnerung, aber auch eines Neuanfangs hat.
 
Hört sich nach einem Plan an. Mal sehen ob wir den Laden beim nächsten Rombesuch frequentieren..
 
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