Gewürze aus dem Alten Rom

[dentaria]

Gewürze aus dem alten Rom - Nünnerich-Asmus Verlag

Eine Frage des guten GeschmacksEs ist Mode geworden, nach Rezepten der römischen Antike zu kochen. Wer sich darauf einlassen möchte, muss aber das Geheimnis dieser 2.000 Jahre alten Küche kennen: den besonderen Umgang mit den Gewürzen.

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