Rom in der Hitze - Tipps zur inneren und äußeren Abkühlung

[Simone-Clio]

Rom in der Hitze - Mittagsmagazin - ARD | Das Erste

Video mit Sommer-Bildern aus Rom! 8) Zu den Tipps gehört auch dieser:

Ein Tipp gegen die Hitze ist Granita di Cafe, der kühlt und macht wach. Das Rezept ist ganz einfach: Ein Mix aus Zucker und Kaffee, zwei Tage gekühlt und oben drauf ein Schuss Sahne. Eine echte römische Spezialität gegen die Hitze ist Gratachecca: Geschabtes Eis – je nach Geschmack mit Zitronensaft oder Sirup aufgefüllt und dann mit frischen Früchten garniert. So lässt es sich in der Hitze aushalten.

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Grattachecca con amarene

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Sommer 2011
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